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常见的鹌鹑品种有哪些?

发布:hrawzvva 浏览:10次

  1、蛋用型主要品种有:日本鹌鹑,又称日本改良鹑;朝鲜鹌鹑;中国白羽鹌鹑;黄羽鹌鹑,即隐性黄羽鹌鹑。自别雌雄配套系鹌鹑等。

  (1)日本鹌鹑

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  日本鹌鹑系利用中国野生鹌鹑为育种素材,经65年反复改良培育而成,主要分布在日本、朝鲜、中国及印度一带。日本鹌鹑体型较小,羽毛多呈栗褐色,夹杂黄黑色相间的条纹。成年公鹑体重约110克,母鹑约130克。35-40日龄开产,年产蛋量250-300枚,蛋重5-10克。蛋壳上有深褐色斑块,有光泽;或呈青紫色细斑点或斑块,壳表为粉状而无光泽。

  (2)朝鲜鹌鹑

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  朝鲜鹌鹑系由朝鲜采用日本鹌鹑培育而成,分为龙城品系和黄城品系,体重较日本鹌鹑稍大,羽色基本相同,目前在我国养鹑业中所占比例极大,覆盖面广。朝鲜鹌鹑适应性好,生产性能高,但由于缺乏系统选育,整齐度稍差。平均体重:初生7.5克;350日龄106克;成年公鹌鹑125-130克,母鹌鹑140-150克。在限饲条件下40-50日龄开产,平均年产蛋率75%以上,年产蛋260-280枚,蛋重10.5-12.0克。每只鹌鹑日耗料23-25克,料蛋比3.3:1,配种日龄90-300天。肉用仔鹌鹑35-40日龄活重130-140克,35日龄公仔鹌鹑平均全净膛屠宰率89.20%,平均半净膛屠宰率80%以上。

  (3)中国白羽鹌鹑

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  中国白羽鹌鹑系采用朝鲜鹌鹑的突变个体──隐性白色鹌鹑,由北京市种鹑场、南京农业大学、北京农业大学等单位经过7年的反交、筛选、提纯、纯繁等工作培育而成。其体型略大于朝鲜鹌鹑。羽色在初时体羽呈浅黄色,背部深黄条斑。初级换羽后即变为纯白色,其背线及两翼有浅黄色条斑。经检测,表明该白羽品种纯系为隐性基因(aa型)。中国白羽鹌鹑,成年公鹑体重145克,母鹑体重170克,开产日龄45天,年平均产蛋率80%-85%。年产蛋量265-300枚,蛋重11. 5-13.5克。但产蛋性能明显超过同期朝鲜鹌鹑。

  (4) 自别雌雄配套系鹌鹑

  利用伴性遗传的原理,由北京市种鹑场与南京农业大学合作培育了自别雌雄配套系。鹌鹑白羽纯系含有隐性基因,且具有伴性遗传的特性。以白羽公鹑与粟羽朝鲜母鹑配种时,其子一代羽色性状分离,可根据羽色判断雌雄。羽色为浅黄色(初级羽换后为白色)均为雌性,而粟羽者均为雄性。这种自别雌雄配套系的产生,在生产、科研和教学上都有着很大的经济价值和学术价值。

  2、肉用型主要品种有:法国巨型鹌鹑;莎维玛特肉用鹌鹑等。

  (1) 法国巨型鹌鹑

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  法国巨型鹌鹑是目前世界上个体硕大的优良肉用型品种,具有适应性广、繁殖速度快、抗病力强、生长快、效益高的特点。在饲料、管理适当的情况下,35日龄开产,一般一只母鹌鹑年产蛋300枚,蛋重11~14克,40~45天上市,体重可达250~350克,比普通鹌鹑重1倍以上。

  (2)莎维玛特肉用鹌鹑

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  莎维玛特鹌鹑体型较大,体态和羽色与迪法克鹌鹑基本相似,成鹑体重350-400克。雌鹑40日龄开产,年均产蛋250枚,蛋重13.5克。仔鹑35日龄体重可达220克。


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